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使用過真空滾揉機的人都知道真空滾揉機是我們用來生產肉食制品和魚制品生產的主要加工設備，但是使用過程中肯定會出現這樣那樣的問題，那怎么解決呢？下面就讓諸城市匯品機械來為大家總結一下：
首先，關于怎樣把握真空滾揉機的轉速和方向：
根據不同類型的產品，一般控制在8--12r/min。真空滾揉機的運轉不要連續進行，一般的方法是采取間歇滾揉工藝，既讓設備運行一段時間，再停一段時間，反復這樣運行，直至達到預期的滾揉效果。設備如果有反轉功能，也可以通過正—反—停間歇滾揉的工藝進行，主要是為了避免由于摩擦而引起的肉溫上升，同時也使肉的結構組織不易遭到破壞。
定期保養設備能夠延長它的使用壽命，所以真空滾揉機保養步驟如下：
1.每次工作結束打開真空油水分離器底閥開關，放盡積水。
2.經常檢查蝸輪減速機油位。如果發現油位低于油窗高度1/2時應該及時加入機械油。
3.真空泵應該每月一次停泵檢查油的污染情況，如果真空泵內油的情況已經被污染，則應該及時換油。
首先，關于怎樣把握真空滾揉機的轉速和方向：
根據不同類型的產品，一般控制在8--12r/min。真空滾揉機的運轉不要連續進行，一般的方法是采取間歇滾揉工藝，既讓設備運行一段時間，再停一段時間，反復這樣運行，直至達到預期的滾揉效果。設備如果有反轉功能，也可以通過正—反—停間歇滾揉的工藝進行，主要是為了避免由于摩擦而引起的肉溫上升，同時也使肉的結構組織不易遭到破壞。
定期保養設備能夠延長它的使用壽命，所以真空滾揉機保養步驟如下：
1.每次工作結束打開真空油水分離器底閥開關，放盡積水。
2.經常檢查蝸輪減速機油位。如果發現油位低于油窗高度1/2時應該及時加入機械油。
3.真空泵應該每月一次停泵檢查油的污染情況，如果真空泵內油的情況已經被污染，則應該及時換油。
以上就是諸城市匯品機械為大家介紹的真空滾揉機出現問題怎么去處理以及它的日常保養步驟，希望大家看過之后有了一定的了解。
諸城市匯品機械有限公司主營：真空滾揉機，鹽水注射機，夾層鍋， 行星攪拌炒鍋，滾揉機上料器等肉制品加工設備，廠家直銷，現貨供應，免費送貨上門，歡迎咨詢。
